Eine entzückende Speisekarte (mal wieder)

Es ist schon so, dass Kinder und Alte eini­ges ver­bin­det. Auf die­ser Speisekarte neu­lich durf­ten sie sich eine Ecke tei­len, Gerichte für „Kinder und Senioren“. Die Portionen mögen stim­men, aber was den Geschmack angeht, hat sich der Koch hof­fent­lich nach den Kindern gerich­tet, die ja doch nicht so viel Salz, Pfeffer und Co. brau­chen. Auch […]

Sport im Urlaub

Neulich im Urlaub dach­ten wir, dass wir die ver­meint­li­che Nähe zum Nachbarland doch nut­zen und in einem net­ten Städtchen ein paar schö­ne Stunden ver­brin­gen könn­ten. Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber in zwei­spra­chi­gen Speisekarten hof­fe ich immer auf net­te Schnitzer, nicht auf Schnitzel, die sind nicht mein Ding (blö­der Witz, ich weiß). Pizza […]

Heut gibts Stippe auf die Rippe

Im Kindergarten stand neu­lich Folgendes auf dem Speiseplan: „Gehacktes Stippe (Gehacktes, ange­bra­ten wie Gulasch) dazu Sauerkraut und Kartoffelbrei (3, 6).“ Die obli­ga­to­ri­schen Zusatzstoffe waren dies­mal Glutamat (3), ver­mut­lich im Fleisch und Antioxidationsmittel (6), wahr­schein­lich im Sauerkraut. Schön, dass ver­sucht wur­de zu erklä­ren, wer oder was „Stippe“ ist. Ich hab mal bei Wikipedia nach­ge­schaut, und da […]

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