

Baumwipfel im Frühling, noch nicht wieder grün. Sie erinnern mich an diese chinesischen Landschaftszeichnungen, dieses Filigrane, wie lange müsste man sitzen, um das zu malen.



Baumwipfel im Frühling, noch nicht wieder grün. Sie erinnern mich an diese chinesischen Landschaftszeichnungen, dieses Filigrane, wie lange müsste man sitzen, um das zu malen.

… oder?
Eine Magnolie ist ja an sich schon verschwenderisch, diese Fülle von Blüten, und was für Blüten! Die Magnolie auf dem Foto unten war über und über behängt mit Ostereiern, ich hab noch eine dezente Ecke erwischt.

Und wieder ein Fall von: Es lohnt sich zu lesen, was auf dem Beipackzettel steht … Aus verschiedenen Gründen greift man auch mal zu den sogenannten „Nahrungsergänzungsmitteln“. Ein Magnesiumpräparat (war eine Probe) hab ich neulich lieber weggeworfen – dass Aromen, Verdickungsmittel und Säuregulatoren enthalten sind, ist ja schon fast normal. (Wer weiß, wie das Zeug sonst schmecken würde.) Aber gleich zwei Süßstoffe? Acesulfam‑K (E950) und Aspartam (E951) finden sich auch in Cola, Kaugummis, Joghurt light und Co. In Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten werden Süßstoffe verwendet, da sie – im Gegensatz zu Zucker – keine Karies verursachen. Aber so ganz unumstritten sind sie ja nun nicht …
